Saber decir los alimentos es algo fundamental para nuestra supervivencia. Sin la comida no podríamos vivir, está presente desde que nos levantamos hasta que nos volvemos a acostar y así sucesivamente. Por esto, hoy te traemos todo el vocabulario relacionado a la comida en inglés o mejor dicho: FOOD.
Food y Nourishment son las palabras más usadas en inglés para referirnos al alimento. Si bien cada país tiene sus platos típicos e infinitas variedades en cuanto a la comida, hay cosas que tenemos en común como las verduras, carnes, bebidas, aceites, etc. Hoy conocerás los términos más básicos conocidos internacionalmente para que puedas transmitir tus gustos y necesidades en cualquier parte del mundo.
Aquí te dejamos un vocabulario previo que debes añadir a tu léxico:
| Almuerzo | Lunch |
| Almorzar | To have lunch |
| Apetito | Appetite |
| Aperitivo o tentempié | Snack |
| Beber | To drink |
| Bocadillo | Sandwich |
| ¡Buen provecho! | Enjoy your meal |
| Cantina | Canteen |
| Carta de vinos | Wine list |
| Cena | Dinner |
| Cenar | To have dinner |
| Cocinar | Cook |
| Comer | To eat |
| Comedor | Dining room |
| Cuchara | Spoon |
| Cucharilla | Teaspoon |
| Cuchillo | Knife |
| Desayuno | Breakfast |
| Desayunar | To have breakfast |
| Glotonería | Gluttony |
| Hambriento | Hungry |
| Hora de cenar | Dinner time |
| Libro de cocina | Cookbook |
| Menú | Menu |
| Pausa para tomar café | Coffee Break |
| Poner la mesa | To lay the table |
| Plato fuerte | Main course |
| Postre | Dessert |
| Sed | Thirsty |
| Tener hambre | Hunger |
| Tener sed | To be thirsty |
| Tenedor | Fork |
Ya conocemos lo más básico relacionado a la comida en inglés. A continuación te mostraremos más vocabulario y cómo decir los diferentes alimentos.
Comida en inglés: Verduras y legumbres
Vegetables es el término en inglés para referirnos a los vegetales. Son un gran aliado para nuestras comidas diarias y nos aportan grandes nutrientes. Puedes escuchar las pronunciaciones aquí.
Nuestros platos no serían lo mismo sin los alimentos a continuación:
| Alcachofa | Artichoke |
| Ajo | Garlic |
| Apio | Celery |
| Batata | Sweet Potato |
| Berro | Cress / Water cress |
| Berenjena | Eggplant |
| Calabacín | Zucchini |
| Calabaza | Pumpkin |
| Cebolla | Onion |
| Cilantro | Coriander |
| Col rizada | Kale |
| Col | Cabbage |
| Coles de bruselas | Brussels sprouts |
| Coliflor | Cauliflower |
| Frijoles | Beans |
| Garbanzos | Chick peas |
| Guindilla | Chili pepper |
| Guisantes | Peas |
| Escarola | Curly endive |
| Espárrago | Asparagus |
| Espinaca | Spinach |
| Lechuga | Lettuce |
| Lentejas | Lentils |
| Maíz | Corn |
| Patata | Potato |
| Pepino | Cucumber |
| Perejil | Parsley |
| Pimiento | Pepper |
| Pimiento morrón | Sweet pepper |
| Puerro | Leek |
| Rábano | Radish |
| Remolacha | Beet |
| Setas/ Hongos / Champiñones | Mushroom |
| Tomates | Tomatoes |
| Trigo | Wheat |
| Zanahoria | Carrot |
Si quieres conocer cómo se dicen las frutas en inglés puedes ver nuestro artículo aquí, en donde te mostramos todo el vocabulario relacionado.
Nueces, semillas y frutas secas
Los frutos secos son altos en proteína, grasas saludables, vitaminas y minerales. Si eres fanático de ellos y no sabes cómo se dicen en inglés, aquí te lo mostramos:
Nuts and seeds / Nueces y semillas
| Almendra | Almond |
| Avellanas | Hazelnuts |
| Nueces | Walnuts |
| Piñones | Pinenuts |
| Castañas | Chestnuts |
| Pipa de girasol | Sunflower seeds |
| Pipa de calabaza | Pumpkin seed |
| Semilla de lino | Flax seed |
| Semilla de sésamo | Sesame seed |
| Quicos o maíz tostado | Toasted corn nuts |
| Pistachos | Pistachios |
Dried food / Fruta seca
| Dátiles | Dates |
| Ciruelas pasas | Dried plums |
| Higos secos | Dried figs |
| Orejones | Dried apricots |
| Pasas | Dried grape |
Comida en inglés: Carnes
Las carnes en inglés MEAT son la principal proteína en nuestros platos principales. Aportan los nutrientes necesarios para mantener una dieta balanceada y saludable. En la siguiente lista aprenderás el vocabulario básico relacionado a las carnes para que puedas añadirlo a tus conversaciones diarias.
| Beicon o tocino | Bacon |
| Carne blanca | White meat |
| Carne de cerdo | Pork |
| Carne de vaca | Beef |
| Carne de venado | Venison |
| Carne magra | Lean meat |
| Carne roja | Red meat |
| Carne sin hueso | Boned meat |
| Chorizo | Spicy pork sausage |
| Chuleta | Chop / steak |
| Chuletón | T-bone steak |
| Codorniz | Quail |
| Costilla | Rib / Cutlet |
| Entrecot | Entrecôte |
| Filete | Steak |
| Hígado | Liver |
| Jamón | Ham |
| Jamón serrano | Parma ham |
| Mortadela | Mortadella |
| Paté | Pâte |
| Pato | Duck |
| Pavo | Turkey |
| Perdiz | Partridge |
| Pollo | Chicken |
| Salami | Salami |
| Salchicha | Sausage |
Formas de preparar la comida
¿Cómo decimos que nos gusta la carne bien hecha? Una parte fundamental de la comida en inglés son las formas en que podemos preparar los alimentos. Aquí te dejamos el vocabulario principal:
| Crudo | Raw |
| Asar | To roast |
| Asar a la parrilla | To grill |
| Calentar | To heat |
| Hornear | To bake |
| Condimentar | To season |
| Cortar | To chop / To cut |
| Descongelar | To defrost |
| Guisar o estofar | To stew |
| Freir | To fry |
| Hervir | To boil |
| Pelar | To peel |
| Remover | To stir |
| Sazonar | To flavor |
Para referirnos a la cocción de la carne:
| Poco hecho | Rare |
| Poco hecho, pero más | Medium rare |
| Hecho, en su punto | Medium |
| Un poco más que hecho | Medium well |
| Muy hecho | Well done |
Fish and Seafood: Pescados y mariscos
Fish and Seafood son los términos que debemos usar para referirnos a la comida del mar en inglés, todo lo referente a pescados y mariscos. Al igual que la carne roja, el pescado es otro alimento de proteína vital en nuestra dieta. A continuación te mostramos todo el vocabulario que necesitarás:
| Anchoas | Anchovies |
| Almejas | Clams |
| Arenque | Herring |
| Atún | Tuna |
| Bacalao | Cod |
| Berberechos | Cockles |
| Calamar | Squid |
| Camarón | Shrimp |
| Cangrejo | Crab |
| Cangrejo de río | Crayfish |
| Caracol | Snail |
| Cigala | Norway lobster |
| Dorada | Gilthead |
| Gambas | Prawns |
| Langostinos | King prawns |
| Langosta | Lobster |
| Lenguado | Sole |
| Lubina | Seabass |
| Mariscos | Seafood / shellfish |
| Merluza | Hake |
| Mero | Grouper |
| Mejillones | Mussels |
| Ostra | Oyster |
| Percebe | Barnacle |
| Pez espada | swordfish |
| Pulpo | Octopus |
| Rape | Monkfish |
| Rodaballo | Turbot |
| Salmón | Salmon |
| Sardinas | Sardines |
| Trucha | Trout |
| Vieira | Scallop |
Tipos de aceite
Para la mayoría de nuestras comidas usamos el aceite para cocinar. Si cocinamos un pescado, este ingrediente es esencial para darle sabor a nuestras comidas. Aquí te dejamos algunos de ellos:
| Aceite aromático | Aromatic oil |
| Aceite de coco | Coconut oil |
| Aceite de maíz | Corn oil |
| Aceite de oliva refinado | Refined olive oil |
| Aceite de oliva virgen | Virgin olive oil |
| Aceite de palma | Palm oil |
| Aceite de soja | Soy oil |
| Aceite para cocinar | Cooking oil |
| Aceite vegetal | Vegetable oil |
Comida en inglés: Panes y Lácteos
La mayoría de nuestras mañanas van acompañadas de productos lácteos o un trozo de pan. Estos alimentos están presentes en casi todas nuestras comidas y es por esto que te dejamos la lista a continuación:
| Cuajada | Curd |
| Lácteos | Dairy products |
| Leche condensada | Condensed milk |
| Leche en polvo | Powdered milk |
| Leche evaporada | Evaporated milk |
| Mantequilla | Butter |
| Nata | Cream |
| Pan | Bread |
| Pan blanco | White bread |
| Pan de centeno | Rye bread |
| Pan casero | Homemade brad |
| Pan integral | Whole wheat bread |
| Pan duro | Stale bread |
| Pan rallado | Breadcrumbs |
| Queso | Cheese |
| Queso crema | Cream cheese |
| Queso de cabra | Goat cheese |
| Queso de oveja | Sheep’s cheese |
| Queso parmesano | Parmesan Cheese |
| Queso de untar | Spread cheese |
| Requesón | Cottage cheese |
| Yogur | Yogurt |
En el video que te dejamos a continuación puedes escuchar la pronunciación de los productos lácteos además de reforzar el vocabulario:
También te compartimos los cereales:
| Arroz | Rice |
| Avena | Oats |
| Centeno | Rye |
| Cereales | Cereals |
| Harina | Flour |
| Harina de avena | Oatmeal |
| Harina de arroz | Ground rice |
| Harina de maíz | Corn flour |
| Harina integral | Wholemeal flour |
| Harina de trigo | Wheat meal |
| Trigo | Wheat |
Los condimentos y especias
Seasonings and spices son las palabras en inglés correctas para referirnos a los condimentos y especias. Sin éstos elementos nuestros platos quedarían faltos de sabor. Si vas a un mercado y necesitas comprar un poco de sal, pimienta o orégano para tus comidas y no sabes cómo decirlo en inglés, aquí te dejamos todo lo que necesitarás:
| Aderezo | Salad dressing |
| Alcaparras | Capers |
| Ajonjolí o sésamo | Sesame |
| Aliño | Dressing |
| Almíbar | Syrup |
| Anís | Anissed |
| Azafrán | Saffron |
| Azúcar | Sugar |
| Albahaca | Basil |
| Canela | Cinnamon |
| Clavo de olor | Clove |
| Comino | Cumin |
| Eneldo | Dill |
| Estragón | Tarragon |
| Hinojo | Fennel |
| Hierbas aromáticas | Herbs |
| Grano de pimienta | Pepper corn |
| Jengibre | Ginger |
| Laurel | Bayleaf |
| Mayonesa | Mayonnaise |
| Mostaza | Mustard |
| Menta | Mint |
| Nuez moscada | Nutmeg |
| Orégano | Oregano |
| Pimienta | Pepper |
| Cayena | Cayenne pepper |
| Pimentón dulce | Paprika |
| Romero | Rosemary |
| Sal | Salt |
| Salsa | Sauce |
| Salsa tártara | Tartar sauce |
| Salsa de tomate | Ketchup |
| Salmuera | Brine |
| Tomillo | Thyme |
| Vainilla | Vanilla |
| Vinagre | Vinegar |
| Vinagre aromático | Aromatic vinegar |
| Vinagre de sidra | Cider vinegar |
| Vinagre de manzana | Apple vinegar |
Drinks: Las bebidas
Las bebidas nos refrescan durante el día y son vitales para nuestra hidratación. Sin lugar a dudas es un vocabulario fundamental que debes aprender en inglés para que puedas pedir lo que deseas o sencillamente para cualquier conversación cotidiana.
| Agua | Water |
| Agua mineral | Mineral Water |
| Agua tónica | Tonic water |
| Agua con gas | Sparkling water |
| Agua sin gas | Still water |
| Batido | Milk Shake |
| Batido de fruta | Fruit shake / Smoothie |
| Bebidas con alcohol | Alcoholic drinks |
| Bebidas sin alcohol | Non-alcoholic drinks |
| Caña de cerveza | A glass of beer / A pint of beer |
| Café | Coffee |
| Café americano | Large black coffee |
| Café con leche | Coffee with milk (UK) /Coffee with cream (US) |
| Café cortado | Coffee with a dash of milk |
| Café descafeinado | Decaffeinated coffee |
| Café en grano | Coffee beans |
| Café expreso | Espresso coffee |
| Café instantáneo | Instant coffee |
| Café irlandés | Irish coffee |
| Café molido | Ground coffee |
| Café solo | Black coffee / expresso |
| Cerveza | Beer |
| Cerveza de barril | Draft beer (US) / Draught beer (UK) |
| Cerveza de malta | Malt beer |
| Cerveza embotellada | Bottled beer |
| Cerveza negra | Stout / Black beer |
| Cerveza rubia | Larger |
| Champán | Champagne |
| Chocolate caliente | Hot chocolate |
| Cóctel | Cocktail |
| Gaseosa | Soda water |
| Infusión de hierbas | Herbal tea |
| Infusión de manzanilla | Camomile tea |
| Limonada | Lemonade |
| Leche | Milk |
| Mosto | Grape juice |
| Naranjada | Orange squash (UK) / Orangeade (US) |
| Refresco | Soft drink |
| Sidra | Cider |
| Té | Tea |
| Té con leche | Tea with milk |
| Té con limón | Tea with lemon |
| Té de menta | Mint tea |
| Vino | Wine |
| Zumo | Juice |
Comida en inglés: los dulces
| Algodón de azúcar | Cotton candy |
| Bizcocho | Sponge cake |
| Cacao | Cocoa |
| Caramelo | Candy |
| Chocolate | Chocolate |
| Chocolate de leche | Milk chocolate |
| Chocolate oscuro | Dark Chocolate |
| Chocolate blanco | White chocolate |
| Crepe | Crepe |
| Dónut | Doughnut (UK) / donut (US) |
| Dulce de membrillo | Quince jelly |
| Flan | Flan / Crème caramel |
| Galleta | Biscuit (UK) Cookie (US) |
| Gelatina | Jelly |
| Gofre | Waffle |
| Helado | Ice cream |
| Magdalenas | Cupcakes |
| Crema de cachuete | Peanut butter |
| Malvavisco | Marshmallow |
| Miel | Honey |
| Mermelada | Jam (UK) Jelly (US) |
| Natilla | Custard |
| Natilla de huevo | Egg custard |
| Tortita | Pancake |
| Sorbete | Sorbet |
| Tartaleta | Tart |
| Terrón de azúcar | Sugar cube |
| Tarta | Cake |
| Tarta de chocolate | Chocolate cake |
| Tarta de queso | Cheesecake |
| Trufa | Truffle |
| Turrón | Nougat |
Ejemplos de oraciones
¿Qué te ha parecido la comida en inglés? Te dejamos algunos ejemplos de oraciones para que puedas practicar los términos aprendidos e intentar elaborar tus propias frases:
- I’m hungry, where we can eat something? / Tengo hambre, ¿dónde podemos comer algo?
- My favorite meal of the day is breakfast! / ¡Mi comida favorita del día es el desayuno!
- I like to eat the meat well done / Me gusta comer la carne bien hecha
- I love salads with nuts / Me encantan las ensaladas con nueces
- I’m allergic to dairy products / Soy alérgico a los productos lácteos
- My mom cooks an amazing stuffed eggplant / Mi madre cocina berenjena rellena que está increíble
- I use olive oil for cooking almost everything, I think it is the best one / Yo uso aceite de oliva para cocinar casi todo, considero que es el mejor
- I want to take a coffee brake, my mom baked a chocolate cake! / Quiero tomar un descanso para tomar el café, ¡mi madre hizo tarta de chocolate!
- Sonya invited me tonight to have a drink / Sonya me invitó a tomar algo esta noche
- I ordered Shrimp Scampi yesterday at the plaza restaurant / Ayer pedí camarones al ajillo en el restaurante plaza
- Rosemary is one of my favorite species / El romero es una de mis especias favoritas
- I bought the whole wheat bread you wanted / Compré el pan integral que querías
- Do you have pork sausage for tomorrow’s grill? / Tienes salchichas de cerdo para la parrilla de mañana?
- You should include oats to your diet! / Deberías incluir avena en tu dieta!
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